မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ ကမ္ဘာ့စက္ကူခွက်ဈေးကွက်သည် အစားအသောက်လုပ်ငန်း၏ လျင်မြန်စွာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိန်းသိမ်းရေးဆိုင်ရာ စားသုံးသူများ သတိပြုမိလာခြင်းကြောင့် အဓိကအားဖြင့် အရှိန်အဟုန်ဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ တစ်ခါသုံး ပန်းကန်ခွက်ယောက်များ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအနေဖြင့် စက္ကူခွက်များကို ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည်နှင့် အမြန်အစားအစာများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့၏ အဆင်ပြေမှုနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုက ၎င်းတို့အား ခေတ်မီ၊ မြန်ဆန်သော{2}}အသက်တာတွင် အရေးကြီးသော စားသုံးသူပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
စျေးကွက်အရွယ်အစားအရ၊ အာရှ-ပစိဖိတ်ဒေသသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် စက္ကူခွက်အများဆုံးစားသုံးသူဖြစ်သည်။ တရုတ်နှင့် အိန္ဒိယတို့ကဲ့သို့ ထွန်းသစ်စစီးပွားရေးနိုင်ငံများတွင် အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို ချဲ့ထွင်ခြင်းသည် စက္ကူခွက်ဈေးကွက်အတွက် ခိုင်မာသောတွန်းအားဖြစ်စေသည်။ တရုတ်နိုင်ငံ၏ နှစ်စဉ် စက္ကူခွက်သောက်သုံးမှုသည် ဘီလီယံဆယ်နှင့်ချီ ကျော်လွန်နေပြီဖြစ်ပြီး ထုတ်ယူရန် နှင့်-သောက်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ခြင်း{4}}အဖျော်ယမကာကဏ္ဍများ ဆက်လက်မြင့်တက်နေသဖြင့် ဝယ်လိုအား မြင့်တက်နေပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်နိုင်သော စက္ကူခွက်များဝယ်လိုအားသည် ဥရောပနှင့် အမေရိကဈေးကွက်များတွင်လည်း ကြီးထွားလာခဲ့ပြီး ဇီဝပျက်စီးမှုနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ပစ္စည်းများ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အဓိကအာရုံစိုက်မှုတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။
ပစ္စည်းများနှင့်ပတ်သက်၍၊ ရိုးရာပလတ်စတစ်ဖြင့်အုပ်ထားသော စက္ကူခွက်များသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ စိန်ခေါ်မှုများကို ရင်ဆိုင်ရပြီး ကုမ္ပဏီများကို ဇီဝ-အခြေခံပစ္စည်းများနှင့် PLA (polylactic acid) အပေါ်ယံပိုင်းများကဲ့သို့သော ရေရှည်တည်တံ့သော ဖြေရှင်းနည်းများကို အသုံးပြုရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ အချို့သောနိုင်ငံနှင့် ဒေသများသည်-ပလတ်စတစ်ထုတ်ကုန်များကိုအသုံးပြုခြင်းကို ကန့်သတ်သည့်မူဝါဒများကို မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး၊ စက္ကူခွက်လုပ်ငန်း၏ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြေရှင်းနည်းများဆီသို့ ကူးပြောင်းမှုကို ပိုမိုမြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ EU နှင့် Canada တို့သည် ဆွေးမြေ့နိုင်သော သို့မဟုတ် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော စက္ကူခွက်များအသုံးပြုခြင်းကို အားပေးပြီး နည်းပညာဆိုင်ရာ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို မောင်းနှင်စေသည်။ စျေးကွက်ပြိုင်ဆိုင်မှုအရ၊ Nestlé နှင့် Kimberly ကဲ့သို့သော နိုင်ငံတကာအမှတ်တံဆိပ်များဖြစ်သည့် -Clark သည် မြင့်မားသော-အဆုံးဈေးကွက်ကို လွှမ်းမိုးထားပြီး၊ ပြည်တွင်းကုမ္ပဏီများသည် အလယ်အလတ်- နှင့် အနိမ့်ဆုံး-အဆုံးဈေးကွက်များကို လွှမ်းမိုးထားပြီး အမြင့်ဆုံး-အဆုံးအပိုင်းကို တဖြည်းဖြည်း ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်လျက်ရှိသည်။ အနာဂတ်တွင် စားသုံးသူများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ကာကွယ်ရေးအပေါ် အာရုံစိုက်မှု တိုးလာသည်နှင့်အမျှ စက္ကူခွက်ဈေးကွက်သည် အောက်ပါခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို ပြသနိုင်လိမ့်မည်- ပထမ၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပစ္စည်းများကို ပိုမိုကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးချခြင်း၊ ဒုတိယ၊ စိတ်ကြိုက် ဒီဇိုင်းများ ၀ယ်လိုအား တိုးလာခြင်း၊ တတိယအချက်မှာ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာများမှတစ်ဆင့် စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း။
ယေဘုယျအားဖြင့်၊ တည်ငြိမ်သောတိုးတက်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်တွင်၊ စက္ကူခွက်ဈေးကွက်သည် ရိုးရာပလတ်စတစ်အပေါ်ယံပိုင်းမှ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်မည့်ပစ္စည်းများသို့ ကူးပြောင်းသွားလျက်ရှိသည်။ အနာဂတ်စက်မှုလုပ်ငန်းပြိုင်ဆိုင်မှုသည် စဉ်ဆက်မပြတ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ဆန်းသစ်သောနည်းပညာများကို ပိုမိုအာရုံစိုက်မည်ဖြစ်သည်။
